در طول سالهایی که با مراجعان مختلف کار کردهام، یک الگوی تکراری دیدهام: اغلب افراد زمانی به فکر سلامت میافتند که خسته شدهاند، وزنشان بالا رفته یا آزمایش خونشان هشدار داده است. اولین واکنش هم معمولاً یک رژیم سخت و فوری است. اما واقعیت این است که بدن با شوکهای کوتاهمدت اصلاح نمیشود؛ با عادتهای…
کدام انتخاب سالمتری است؟ تخممرغ یکی از پایهایترین و در عین حال کاملترین مواد غذایی در سبد خانوار ایرانی است. از صبحانه گرفته تا ناهار، شام، کیک و دسر؛ رد پای تخممرغ تقریباً همهجا دیده میشود.اما وقتی پای خرید به میان میآید، یک سؤال مهم ذهن خیلیها را درگیر میکند:تخممرغ محلی بهتر است یا تخممرغ…
انتخابی هوشمندانه برای تغذیه روزمره اگر اهل تغذیه سالم باشی، احتمالاً این سؤال بارها از ذهنت گذشته:«میشود هم کیک و نان خورد، هم سالم زندگی کرد؟» سالهاست که نان سفید و کیکهای صنعتی، بخش بزرگی از سفره ما را گرفتهاند؛ محصولاتی که اگرچه خوشطعماند، اما از نظر ارزش غذایی حرف زیادی برای گفتن ندارند. در…
چطور بدون عذاب وجدان سالم بخوریم؟ سفر و مهمانی معمولاً با یک نگرانی مشترک همراهاند:«نکنه تمام زحمات تغذیه سالمم از بین بره؟» واقعیت این است که خیلی از افراد، درست در زمانهایی که بیشترین نیاز به انرژی و حال خوب دارند، یعنی در سفر یا مهمانی، از اصول تغذیه سالم فاصله میگیرند. غذاهای چرب، تنقلات…
واقعیتها، باورهای اشتباه و نگاه علمی متعادل کمتر مادهی غذاییای پیدا میشود که به اندازهی روغن حیوانی اینقدر محل بحث باشد.یک عده آن را «دشمن قلب» میدانند، عدهای دیگر از آن بهعنوان «طلای خوراکی» یاد میکنند.نتیجه؟ سردرگمی. اگر شما هم بین این دو نگاه ماندهاید و میخواهید بدانید روغن حیوانی واقعاً چه تأثیری بر سلامت…
انتخاب هوشمندانه برای شبهای سالم و کمکالری شام، یکی از حساسترین وعدههای غذایی روز است؛ وعدهای که اگر درست انتخاب نشود، میتواند تمام تلاشهای روزانه برای تغذیه سالم و کنترل وزن را تحتتأثیر قرار دهد.بسیاری از ما شبها یا آنقدر خستهایم که سراغ غذاهای آماده و سنگین میرویم، یا از ترس چاقی، شام را حذف…
چرا این نان ساده، یک غذای ضدپیری است؟ نان، یکی از قدیمیترین و پایهایترین غذاهای سفرهی ماست.اما واقعیت این است که همهی نانها شبیه هم نیستند. خیلی وقتها نان فقط نقش «سیرکننده» دارد؛میخوریم، سیر میشویم، تمام.اما بعضی نانها، فراتر از سیر کردن عمل میکنند.به بدن کمک میکنند، از سلولها محافظت میکنند و حتی روی روند…
چرا نان درست میتواند مسیر لاغری را عوض کند؟ اگر بخواهیم صادق باشیم، بیشتر تلاشهایی که برای کاهش وزن شکست میخورند، نه بهخاطر پرخوری شدید است و نه تنبلی محض؛ بلکه بهخاطر انتخابهای اشتباه روزمره است.یکی از همین انتخابها، نانی است که هر روز سر سفره میآید؛ بیسر و صدا، اما با اثر عمیق. بسیاری…
از شیر تازه تا طلای زرد آشپزخانه چرا دانستن مراحل تولید روغن حیوانی مهم است؟ روغن حیوانی فقط یک چربی ساده برای پختوپز نیست. برای خیلیها یادآور خانهی مادربزرگ، بوی شیر تازه، و غذایی است که بعد از خوردنش حس سنگینی نمیآورد. اما واقعیت این است که هر روغن حیوانی، الزاماً روغن حیوانی اصیل نیست.…
چرا در طب سنتی «غذای کامل» شناخته میشود؟ اگر کمی دقیقتر به سفرهی روزانهمان نگاه کنیم، میبینیم تخممرغ همیشه یک پای ثابت غذاهای سریع، سالم و قابلاعتماد بوده. امّا سؤال اصلی اینجاست: تخممرغی که میخوریم واقعاً چقدر سالم است؟ بارها پیش آمده کسی بگوید «تخممرغ صنعتی خوردم و حس سنگینی داشتم» یا «بوی نامطبوع زرده…
از اپ استور یا گوگل پلی
درگاه های پرداخت امن
تمامی حقوق برای سایت سالمه محفوظ است
۰۲۱۸۲۸۰۱۳۹۹ ساعت کاری ۸:۰۰ - ۲۲:۰۰
۰۲۱۸۲۸۰۱۳۹۹ پشتیبانی همه روزه
تا ۱۰% تخفیف در اولین اشتراک شما
راهنما
پشتیبانی
عربی 
انگلیسی 
صفحه اصلی 
علاقه مندی 
مقایسه محصول 
تسویه حساب 
حساب کاربری