مقدمه تخممرغ از دیرباز یکی از پایههای اصلی تغذیه سالم و کامل به شمار میرود. انواع مختلف تخممرغ در بازار موجود است که بسته به نحوه تولید و شرایط نگهداری، کیفیت و خواص متفاوتی دارند. در این مطلب، به ویژگیها و فواید تخممرغ رسمی (محلی) و نکاتی برای شناسایی و انتخاب نمونههای اصیل و با…
آرد کامل چیست؟ آرد کامل (Whole Wheat Flour) آردی است که از تمام قسمتهای دانه گندم شامل سبوس، آندوسپرم و جوانه تهیه میشود و فاقد هرگونه جداسازی و فرآوری است. آرد سبوسدار چیست؟ آرد سبوسدار در اصل آرد سفید فرآوریشدهای است که سبوس به آن بازگردانده شده ولی فاقد جوانه گندم است. تفاوت آرد کامل…
روغن حیوانی چیست؟ روغن حیوانی چربیای است که از کره تازه یا شیر حیواناتی مانند گاو، گوسفند، بز، شتر یا گاومیش تهیه میشود. این روغن از طریق حرارت دادن کره و جدا کردن مواد جامد و آب آن تولید میشود. انواع روغن حیوانی ۱. روغن گاوی رنگ زرد روشن، طبع معتدل، عطر ملایم. مفید برای…
دستهبندی کلی انواع خرما خرماها از نظر میزان رطوبت و بافت به سه دسته کلی تقسیم میشوند: – خرمای نرم – خرمای نیمهخشک – خرمای خشک معروفترین خرماهای ایران ۱. خرمای مضافتی (بم) نرم و مرطوب با طعم شیرین و لطیف. سرشار از انرژی و ضد یبوست. بسیار مناسب برای افطار و صادرات. ۲. خرمای…
ارزش غذایی خرما هر ۱۰۰ گرم خرما شامل: – کالری: ۲۷۷ کیلوکالری – کربوهیدرات: ۷۵ گرم – فیبر: ۷ گرم – پروتئین: ۲ گرم – چربی: کمتر از ۰.۵ گرم – پتاسیم: ۶۵۰ میلیگرم همچنین شامل آهن، منیزیم، فسفر، ویتامین B6 و K است. خواص خرما برای سلامت عمومی خرما دارای انواع گوناگونی هست اما…
نان کامل چیست؟ نان کامل نانی است که از آرد کامل (whole grain flour) تهیه شده است. آرد کامل از آسیاب کردن تمام دانه ی غلات (معمولاً گندم) به صورت کامل تهیه می شود، یعنی شامل: – سبوس (Bran): لایه بیرونی و فیبردار دانه – آندوسپرم (Endosperm): قسمت نشاسته ای که انرژی تأمین می کند…
از اپ استور یا گوگل پلی
درگاه های پرداخت امن
تمامی حقوق برای سایت سالمه محفوظ است
۰۲۱۸۲۸۰۱۳۹۹ ساعت کاری ۸:۰۰ - ۲۲:۰۰
۰۲۱۸۲۸۰۱۳۹۹ پشتیبانی همه روزه
تا ۱۰% تخفیف در اولین اشتراک شما
راهنما
پشتیبانی
عربی 
انگلیسی 
صفحه اصلی 
علاقه مندی 
مقایسه محصول 
تسویه حساب 
حساب کاربری